Feestelijk aperitieven: cocktails & mocktails
Tijdens deze korte cursus ontdek je de kunst van het shaken, mixen en garneren!
Leer stap voor stap heerlijke, feestelijke cocktails en verrassende alcoholvrije mocktails bereiden.
Experimenteer met smaken, kleuren en originele presentaties en tover elke gelegenheid om tot een klein feestje. Santé!
- Deelcertificaat bar en cocktails
De info en prijzen op deze website zijn onder voorbehoud van fouten en wijzigingen.
18/11/2026 - 20/01/2027
Woensdagavond
Turnhout - Campus Gastronomie (nieuwbouw)
Boomgaardstraat 58
€ 190.00
Liever iets anders
Liever iets anders carousel
Liever iets anders carousel-
Algemene wijnkennis: Initiatie wijnkennis
In deze module ontdek je hoe wijn gemaakt wordt, van druif tot fles. Je leert meer over druivensoorten, het effect van bodem en klimaat, en de basis van wijnproeven. We oefenen samen hoe je een wijn kan beoordelen en je eigen mening kan verwoorden.
-
Algemene wijnkennis: Europese wijnen
In deze module trekken we verder door Europa en ontdekken we de rijke wijnculturen buiten Frankrijk. We maken kennis met typische druivenrassen, wijnstijlen en tradities uit onder andere Italië, Spanje, Duitsland, Oostenrijk en andere boeiende wijnlanden. Een smakelijke rondreis vol nieuwe smaken en inzichten!
-
Algemene wijnkennis: Franse wijnen
Frankrijk is voor veel wijnliefhebbers hét wijnland bij uitstek. In deze module ontdek je waarom. We verkennen samen bekende wijnstreken, typische druivenrassen en wat een streek zo uniek maakt. Je krijgt telkens een korte uitleg, en natuurlijk proeven we ook verschillende wijnen om de theorie tot leven te brengen.
-
Algemene wijnkennis: Wereldwijnen
In deze module gaan we op wereldreis in een wijnglas. Van Argentinië tot Zuid-Afrika, van Australië tot Californië – je leert wijnen kennen van over de hele wereld. We ontdekken nieuwe smaken, verrassende regio’s en maken zo je wijnkennis helemaal internationaal.