In deze opleiding kom je alles te weten over zowel bier als wijn. Vanaf de basiskennis tot de verschillende wijn- en bierstreken tot het juist serveren.
Deze opleiding is een volledig nieuwe opleiding en wordt nog niet volledig aangeboden in het schooljaar 2022-2023.
Deze opleiding is een volledig nieuwe opleiding en wordt nog niet volledig aangeboden in het schooljaar 2022-2023.
Inhoud
- Degustatie van wijn
- Degustatie van bier
- Kennismaking met de verschillende bier- en wijnstreken
- Combinatie bier/wijn en gastronomie
- Bier- en wijnkelder
- Serveren van dranken en gerechten
Infomomenten
- Turnhout - Campus Boomgaard op 21/01/2023 van 10:00u tot 12:00u
- Turnhout - Campus Gastronomie op 21/01/2023 van 10:00u tot 12:00u
Modules
Inschrijven
Voor deze opleiding kan je je inschrijven op volgend secretariaat:
Traject
Uurrooster
Brochure
Studiebewijs
Certificaat Sommelier
Opmerkingen
Wil je meer informatie ontvangen over deze opleidingen?
- Mail naar gastronomie@edukempen.be voor het aanbod te Turnhout
- Mail naar mol@edukempen.be voor het aanbod te Mol/Balen